RAVARIEDAD DE PLATOS PERUANOS Y ESPAÑOLES
patatas prensadas perfumadas con unas gotas de aji amarillo y unas gotas de limon
patatas prensadas perfumados cn aji amarillo y una porcion de ceviche de pescado un ceviche clasico
Deliciosas vieiras salteadas con vino tinto y gratinados con queso parmesano acompañamos con uns rodajas de lima verde
AL AJI AMARILLO, AL ROCOTO Y EL CLASICO
Patatas fritas caseras acompañadas de hot dog - salchichas al grill
Patatas mejos cultiva crocantes , salta a elegir (brava o ali oli ) o puede ser mixtas.
8 und de yucas crocantes acompañadas con crem a la HUANCAINA
DE CERDO POR LO TRADICIONAL Y ACOMPAÑADO DE UNA SALSA CRIOLLA
5 ALITAS PARTIDAS CON SAL DE ESCAMA
300 gr de chicharron de cerdo, camote frito, maiz mote cocido, cancha chulpi acompañams con una salsa criolla perfumada con hierba buena
12 Anillas de calamar enharinadas acompañadas de un mix de lechugas , cherry , rabanito y servidas con nuestro all i oli de la casa.
CALDO DE GALLINA HERVIDO POR MUCHAS HORAS , COMO LA RECETA DE LA ABUELA ACOMPAÑA UN TROZO DE PAPA Y HUEVO DURO
1/8 DE PRESA DE GALLAINA HERVIDO POR MUCHAS HORAS , COMO LA RECETA DE LA ABUELA ACOMPAÑA UN TROZO DE PAPA Y HUEVO DURO .
1/4 DE PRESA DE GALLAINA HERVIDO POR MUCHAS HORAS , COMO LA RECETA DE LA ABUELA ACOMPAÑA UN TROZO DE PAPA Y HUEVO DURO
ESPERO SEA DE SU AGRADO
